brassicanigra.org

Association Ecologiste et Libertaire

Association Ecologiste et Libertaire — 2008-05-10T09:16:01Z

Présentation d'une association dijonnaise

Association Ecologiste et Libertaire

Email : Assocecololib AT yahoo.fr

Le but de l'association serait la diffusion et la mise en pratique de l'écologie libertaire à savoir une vie alternative basée sur l'autogestion, le vivre bio et l'émancipation individuelle

Ce concept d'écologie libertaire trouve sa structure dans le développement d'éco villages autogérés.

Le projet principal serait de mettre sur pieds une ferme bio, gérées par tout les individus désirant participer à cette construction.

Projet :

Débats sur ce mode de vie alternatif, différents moyens d'acquisition de terrain...
Actions d'écologie radicale : projet protection animale, sortir du nucléaire, non aux OGM...
Actions anti-exploitation des animaux : zoos (manif'), tests laboratoire, commerce de la fourrure,...
Organisation stages fermes autogérés..
Soutiens aux squats, aux espaces autogérés et aux mouvements anti-fascistes !

Mouvement pour l'abolition de la viande

anonymous — 2008-03-11T10:51:06Z

Article « Abolir la viande » paru dans le numéro 29 des Cahiers antispécistes.

La thèse défendue dans cet article est qu'il faut dès maintenant œuvrer explicitement à l'interdiction légale de la production et de la consommation de chair animale. C'est à la fois une mesure nécessaire et une mesure qu'il est possible d'obtenir sans attendre une révolution des mentalités ou de l'organisation de nos sociétés.

- Contributions / Agro-alimentaire, Oppressions / discrimations, Écologie, ailleurs

Recette du purin d'ortie

l'équipe "Blabla" — 2007-11-29T17:32:39Z

Elaboration : Au printemps, (et en toute saison !) dès que les orties poussent et avant qu'elles ne fleurissent, récoltez 1 kilo de feuilles fraîches et mettez à macérer dans d'eau de pluie pendant 8 jours. La fermentation est alors terminée. Filtrez avec un tissu, mettez en bouteille et stockez au frais pour utiliser au fur et à mesure des besoins. Ce purin très concentré ne doit jamais être utilisé pur.

Utilisation : Dilué à 5% en pulvérisation sur toutes vos plantes, tous les 10 à 15 jours, durant toute la croissance. Utilisé de cette façon, il fortifie, vivifie et protège les plantes des pucerons et des maladies. Dilué à 20 % en arrosage une fois tous les 10 à 15 jours. C'est un excellent engrais et régénérateur du sol. Qu'il soit pulvérisé ou utilisé en arrosage, le purin d'ortie est un produit indispensable au jardin. Il donne de la saveur aux légumes et de l'éclat aux fleurs, lorsqu'il est utilisé régulièrement et bien dosé. C'est un produit efficace, économique et réalisable soi même.

Précaution d'emplois innatendues : Attention, passé 3 semaines de fermentation le purin d'ortie dégage une odeur pestilentielle… Ne pas déverser sur les moquettes, costumes et nappes de repas d'affaires sous peine d'incommoder les personnes présentes (oups !) Attention car le poisson mort peut atteindre en moins de temps une odeur bien pire et paralyser des bureaux administratifs pendant plusieurs heures ! (oulala !)

Conclusion : C'est le désespoir des marchands d'engrais et de pesticides pour notre plus grand bonheur !

Appel pour une semaine d'action sur le front de l'ortie

l'équipe "Blabla" — 2007-11-29T17:27:24Z

En septembre 2002 le purin d'ortie devenait interdit à la vente en France. Depuis le 1er juillet 2006 la loi d'orientation agricole interdit de vendre, d'utiliser et de détenir des préparations non homologuées à base de plantes pouvant servir à la croissance, ou à la protection des végétaux (tel que le purin d'ortie utilisé depuis des siècles) ainsi que d'en faire la publicité ou toutes recommandations. Le 31 août 2006 Eric Petiot coauteur du livre « purin d'ortie et Cie » reçoit la visite d'un agent de la DNECCRF [1], et du SRPV [2] qui saisissent des cours et des documents pédagogiques et lui interdisent au passage de mentionner les propriétés des préparations et procédés incriminés. Ces mesures criminalisent ainsi tous les artisans des cultures biologiques et biodynamiques, comme tous les jardinier-e-s amateurices respectueux-ses des sols ainsi que toutes les personnes qui voudraient transmettre à d'autres des recettes ancestrales ou non conformes aux normes de l'agrobusiness. Cette forme de répression nous parait être un symptôme de plus de la volonté des grands groupes industriels de contrôler les savoirs et les pratiques qui leurs échappent. C'est à dire tous les savoirfaire anciens ou innovants qui ne génèrent aucun profit économique qui s'élaborent collectivement et gratuitement dans un souci de respect des personnes et de l'environnement.

L'équation est assez logique : les complexes industriels et les pouvoirs publics n'ont aucun intérêt à ce que nous nous échangions les recettes qui nous permettrait à toutes et tous de se passer d'eux.

Partout sur la planète des multinationales pillent le bien commun, s'accaparent le vivant : brevetant des gènes ou des molécules, contrôlant l'accès à l'eau, interdisant des semences et certaines espèces, criminalisant la gratuité et l'autonomie, répandant quantités de déchets toxiques, mettant gravement en péril tout l'écosystème, exploitant et précarisant les populations.

Ces multinationales organisent et financent directement la plupart des institutions censées les contrôler, ou légiférer sur leurs transactions. Ces institutions mettent en place les lois, les normes et les directives censées déterminer notre accès à la terre, à la nourriture, aux savoirs...

Dans ce contexte, nous les diverses usagers et usagères (entre autres) du purin d'ortie estimons que ces multinationales et les organismes d'états à leur service n'ont aucune légitimité à décider de l'usage d'une plante, ou a nous interdire l'échange de recettes, ni même à statuer sur nos modes de partages. C'est pourquoi nous appelons à la résistance locale, quotidienne et permanente. Vivre est encore une activité gratuite ! Il serait temps de se le rappeler, avant que l'air ne devienne payant !

Nous proposons une semaine d'actions sur le front de l'ortie du 13 au 20 décembre 2006.

Seule notre imagination pourrait nous limiter : actions de désobéissances, sensibilisations, informations, disséminations de recettes, impromptus ludiques et révolutionnaires (dons à l'étalage [3], entartages, épandages... etc.) Oui, l'ortie est dangereuse ! Ça dépend de comment on la traite !

Pour informations, retours sur les actions et communicationsmédias : ortie@nolog.org

Mise à jour :

Relevée par des milliers d'individus, diverses associations de défense de l'agriculture biologique, syndicats paysans et assoces écolos, cette offensive étatique a déjà causé un certain scandale et fait couler beaucoup d'encre.

Depuis, le ministre de l'agriculture et divers-es députés de droite pris à partie se seraient soit-disant « rétractés ». Ils ont déclaré qu'ils ne s'attaquaient pas à l'utilisation de produit tel que le purin d'ortie, mais à sa diffusion gratuite ou commerciale. C'est suffisamment gênant et de plus, même dans ce cadre, les inquiétudes sur la possibilité de diffuser les recettes demeurent fondées.

Par ailleurs, le 21 novembre, un projet d'amendement de la loi sur l'eau proposé par deux députés a été adopté pour « permettre l'usage de préparations naturelles issues de fabrication artisanale » sans homologations préalables. Ce communiqué de presse a largement été repris par les médias nationaux et locaux, sans précautions particulières quant aux chances d'aboutissement d'un tel amendement ! Or l'examen de la loi sur l'eau a été reporté en janvier et il est probable que la loi ne soit de toute façon pas votée avant la fin du mandat présidentiel. De plus des amendements similaires avaient déjà été rejetés au dernier moment lors de l'examen de la Loi d'Orientation Agricole. Quoi qu'il en soit et malgré ces quelques effets d'annonce et possibles reculs stratégiques, la logique de privatisation générale du vivant (semences et plantes, terres, engrais...) et de criminalisation de tout ce qui se diffuse librement (voir les attaques légales sur les logiciels et musiques libres) demeure plus que jamais une réalité à combattre... à grand coups de purins, de dons, d'échanges et de sabotage de la propriété génétique, foncière, informatique...

Pour plus d'info :
Texte de loi n° 200611 du 5 janvier 2006 d'orientation agricole NOR : AGRX0500091L
Le livre : Purin d'Ortie et Compagnie. Soigner les plantes par les plantes, de Bernard Bertrand, JeanPaul Collaert et Eric Petiot. Editions du Terran. Historique, articles de presse, demande de moratoire et communiqués du collectif orties et cie sur terran.fr
Libération des semences kokopelli.asso.fr , telabotanica.org
Pratiques autonomisantes : fr.ekopedia.org, onpeutlefaire.com, ecolib.free.fr, passerelleco.info.
Base d'informations, documentations sur l'état de la planète : terresacree.org, les stratégies de contrôles : sity.net
Sur tout : fr.wikipedia.org, infokiosques.net, indymedia.org, endehors.org

[1] Direction Nationale des Enquêtes de Concurrence de Consommation et de répression des Fraudes

[2] Service Régional de Protection des végétaux

[3] Pratique de courtcircuitage d'un système marchand par l'incrustation d'éléments gratuits dans les étalages

Un travail c'est mieux que rien ?

l'équipe "Blabla" — 2007-11-12T01:34:50Z

Un CDI pour tous

« Les contrats proposés sont principalement des CDI sauf dans le cas des besoins en plus d'effectifs dus à des remplacements ou issus de la saisonnalité. » [1] Ce qui peut paraître un beau cadeau pour ceux qui cherchent un emploi ne représente en fait aucune prise de risque de la part de la firme étant donné que la plupart des recruté·e·s ne tiennent pas plus de 4-5 semaines. Jess n'a pas passé la 1ère semaine au McDo de Quétigny.

« Tout le monde a ses chances, le seul critère étant les compétences de chacun » [2]

McDo se vante de recruter sans discrimination aucune. En effet, pourquoi se priver d'une population rejetée dans le monde du travail qui voit McDo comme une dernière chance- ? La société présente les personnes exclues du travail comme sans valeur sociale ce qui permet à McDo de modéliser une population fragile en utilisant l'illusion d'une réinsertion sociale qui cache une dégradation individuelle et collective.

Des horaires adaptés aux besoins du travailleur

En effet, « les plannings sont affichés dix jours avant la semaine de travail. Les plannings respectent des plages horaires convenues avec le salarié lors de la conclusion de son contrat ». Quelle flexibilité de l'entreprise ! Cela veut dire qu'on fait ses 20 heures minimum par semaine quand on le désire ? Ben non, en fait, quand on discute avec Fabrice (ancien employé du Quick de la gare à Dijon [3]), on se rend compte que l'employé·e doit proposer 60 heures de disponibilité par semaine, à la firme de choisir. Quelle flexibilité du travailleur ! On en arrive à gâcher une journée en ne travaillant que cinq heures grâce à la magie du travail coupé. En effet, pour palier aux coups de bourre de 12h-14h et 18h30-21h30, l'entreprise préfère avoir le maximum d'employé·e·s présent·e·s à ces horaires. En plus de cela, à McDo on ne parle pas d'heures supplémentaires mais d'heures complémentaires qui, au-delà du jeu sémantique, représentent la possibilité pour la firme de payer les extras au tarif d'une heure normale [4]. Qui peut contester ces si « bonnes conditions » ?

Sûrement pas les syndicats dont la chasse n'est pas réglementée au sein de la firme. On se souvient de la grève du McDo de la station de métro Strasbourg-Saint-Denis à Paris d'octobre 2002 à décembre 2003 suite au renvoi d'employé·e·s syndiqué·e·s. Quant aux Prud'hommes, nombreux·ses sont ceux et celles qui, comme Fabrice, ont abandonné devant l'ampleur de la procédure et le peu de chance d'en tirer quelque chose. Il n'y a que le PDG Skinner pour obtenir des indemnités de licenciement montant à 4,76 millions de dollars + 3,3 millions de dollars de stock option.

McDo : une perspective d'avenir

Jess se souvient encore des six heures de formation pendant lesquelles McDo lui a présenté l'ambiance d'une petite firme familiale où l'on s'entraide et où on peut vite monter en grade. C'est vrai, on se sent comme chez soi dans une boîte à échelle humaine qui ne posséde que 1 035 restaurants en France (chiffres datant du début 2005) et qui accueille seulement environ 1,2 millions client·e·s par jour en France. Sinon, pour ce qui est des titres McDo en possède en effet un bel étalage :

L'équipier·ère polyvalent·e : c'est par là que tout le monde commence quelle que soit sa qualification. Polyvalent·e pourquoi ? Selon McDo parce que « la restauration rapide requiert une palette de talents très différents ». Selon Fabrice et Jess parce que ses fonctions ne sont pas définies dans le contrat, c'est un peu l'employé·e à tout faire : caisse, cuisine, ménage, etc.

Le·la formateur·ice : il·elle a juste obtenu le respect de la hiérarchie en prônant son dévouement à la firme et il·elle forme les petits nouveaux parce que, lui ou elle, il·elle a du métier. Nouveau titre pour même salaire et même fonction.

L'hôte·sse : il·elle fait les mêmes choses que l'équipier·ère polyvalent·e· sauf qu'il/elle a le privilège d'organiser les anniversaires des proies les plus appréciées de McDo : les enfants.

Le/la manager : c'est un poste très prisé ; être manager ça fait bien. Pour devenir chef des équipier·ère·s il faut se montrer docile et conciliant ; c'est à ce prix qu'on a le droit de faire à peu près le même travail que l'équipier·ère mais avec, en plus, la possibilité de fliquer ses camarades de restaurant et de les dénoncer au directeur·ice de restaurant avec, en retour, une petite tape dans le dos. Fabrice a eu l'occasion de tester l'efficacité d'un manager lors d'un entretien avec la direction. On lui a reproché des faits précis et inadmissibles pour l'entreprise : « Le 12 janvier, vous avez mangé quatre frites sans autorisation. Le 15, vous avez mis un coup de pied dans un frigo pour le fermer. Le 25 vous avez refusé d'appuyer sur le bouton de la friteuse qui selon vous sonne trop fort. Que faisiez-vous le 22 janvier entre 19h05 et 19h20 ? » Ces quelques « manquements » devaient servir d'arguments pour un licenciement.

Le·la directeur·ice de restaurant : il·elle gère l'ensemble du restaurant.

La multiplication des statuts est le meilleur moyen de briser la cohésion au sein d'une équipe. Donner des titres, même totalement insignifiants, alimente la concurrence et un climat permanent de suspicion. Les employé·e·s sont alors trop occupé·e·s à s'observer pour avoir le temps de se tourner contre la direction. Même au sein des équipier·ère·s, tout est fait pour exacerber la jalousie et le « mérite ». Tous les mois on désigne « l'employé du mois » et parfois, la direction organise des Mc Awards qui sont l'occasion de récompenser les meilleur·e·s équipier·ère·s, hôte·sse·s, etc., en leur offrant des diplômes et des cadeaux ridicules. Tout est fait pour amener chaque employé·e à adhérer à « l'esprit McDo » en leur donnant l'illusion de pouvoir obtenir un poste plus gratifiant et mieux payé. Les équipier·ère·s ont ainsi l'impression qu'en augmentant le chiffre d'affaire de l'entreprise ils ne pourront qu'en bénéficier. Peut-être oublient-ils/elles que le PDG touche 708 fois le salaire minimum soit environ 160 000 dollars par mois.

L'illusion d'une promotion sociale est le meilleur moyen de faire adhérer les employé·e·s aux techniques de vente abusives et agressives. Jess a connu les deux principes fondamentaux de la firme : la vente moussée et la vente suggérée.

La première consiste à comprendre plus quand le client demande moins. Par exemple, si un client demande un menu big mac il faut comprendre maxi best of et l'enregistrer directement, rares sont ceux ou celles qui osent relever l'erreur et, pour ceux qui le font l'équipier·ère peut toujours simuler un malentendu. Le climat de rapidité, équipier·ère surbooké·e et client·e·s impatient·e·s, rend cette technique d'autant plus facile à appliquer.

La vente suggérée est encore plus insidieuse puisqu'elle joue sur la psychologie du client. Il faut l'amener à consommer toujours plus en exploitant toutes ses faiblesses. Les papis/mamies gâteaux ont, par exemple, du mal à résister à une équipière souriante tentant de vendre à leurs bambins une glace alléchante ou une plus grande boisson : « Il prendra bien une glace avec tout ça- ? », « C'est un grand garçon maintenant, il prend un grand coca- ! ». Cette tactique s'applique à tous, même aux cas pathologiques qui sont déjà venus quatre fois dans la semaine et auxquels un·e employé·e est censé·e vendre toujours plus. Bien sûr, ces techniques de vente ne sont pas obligatoires mais, comme peut en témoigner Jess, la pression des managers ajoutée à la volonté de promotion les rend pratiquement inévitables.

Faut-il être prêt·e, pour avoir un travail, à accepter toutes les concessions et à laisser sa fierté au placard- ? La perspective d'un CDI et d'une carrière, illusoire ou non, justifie-t-elle l'abus de confiance quotidien et la soumission sans restriction à l'esprit d'une firme et à ses conditions de travail- ?

[1] Site officiel de Mac Donald's

[2] Site officiel de Mac Donald's

[3] Mac Donald's et Quick ont à peu près les mêmes modes de fonctionnement.

[4] Sauf si l'on dépasse 10% de son temps de travail mais on est pratiquement toujours stoppé avant.